Gruntīgas zupas recepte: bagātīga soļanka
Šī gardā zupa silda no pirmās karotes. Sirmā soļanka ir dziļi aromātiska, pildīta ar kūpinājumiem, olīvām un skābumu, kas modina apetīti un dvēseli. Katrs malks ir kā silta sega — bagātīgs, pamatīgs un ļoti latviski mierinošs.