Konservēts tuncis: kāpēc viena bundžiņa maksā vairāk nekā otra?
Konservēts tuncis ir produkts, ko var atrast teju katrā pārtikas veikalā, tomēr, aplūkojot veikalu plauktus, ātri vien pamanāms, ka tā cenas mēdz ievērojami atšķirties. Kāpēc viena tunča bundžiņa maksā pavisam nedaudz, kamēr par citu jāšķiras no krietni lielākas summas? Vai cenu nosaka tikai zīmols, vai tomēr pastāv būtiskas atšķirības paša produkta kvalitātē, sastāvā un pagatavošanas veidā? Lai to noskaidrotu, Latvijā labi zināmais pavārs Mārtiņš Sirmais jeb Dr. Sirmais pievērsīsies vienam no iecienītiem ēdieniem – Nīcas salātiem, kuru pagatavošanā svarīga loma ir tieši tuncim. Taču kuru produktu izvēlēties, lai salāti izdotos patiesi gardi, un vai vienmēr ir vērts maksāt vairāk? Ielūkojies Dr. Sirmā skaidrojumā un uzzini, kam pievērst uzmanību, izvēloties konservētu tunci veikalā.
