Dalies
Par toksiskiem atzīti aromatizētāji, kas tiek izmantoti šķidro dūmu ražošanā
Pievērsīsimies tādai nodarbei kā produktu kūpināšana un skaidrosim, ko mums nozīmēs Eiropas Komisija rosinātās izmaiņas – neatjaunot lietošanu pārtikā astoņiem kūpināšanas aromatizētājiem, jo, iespējams, tie ir toksiski. Vai tas nozīmē, ka turpmāk kūpinot gaļu un zivis, vai gatavojot pārtiku, vairs nevarēs izmantot noteiktus aromatizētājus? Un, ko tas mums maina – to devās skaidrot Skirmante Balčiute.
