Dalies
Uztura speciāliste bērza sulas pielīdzina akas ūdenim: "Vitamīnu īsti tur nav!"
Tek! Un aumaļām ātri piepildās, kā nu kuram, spainītis, trīslitru burka, sulu maiss. Vispirms kļavas, un tad bērzi dāsni atkal ļauj latvietim izbaudīt šo pavasara kaisli – sulu tencināšanu. Kas tik līdz šim par bērzu un kļavu sulu labajām īpašībām nav dzirdēts un lasīts – esot vērtīgas vielas, vitamīni, pat stimulējot imūnās sistēmas darbību. Ziņnešiem šķita svarīgi reizi par visām reizēm saprast – tā ir patiesība vai tomēr mēs sevi mānām un maldīgi ticam bērzu un kļavu sulu spējām.
