Preiļu novada slimnīcu, pansionātu, skolu un bērnudārzu virtuvēs gatavos tikai vietējo pārtiku
Cik bieži ievestas melones vietā izvēlies nopirkt, piemēram, vietējo rabarberu? Šādu jautājumu iedzīvotājiem uzdevusi Preiļu novada pašvaldība. Tā sākusi veidot sadarbības tīklu starp zemniekiem un pašvaldības iestāžu ēdinātājiem, lai nodrošinātu pieeju ekoloģiskai un kvalitatīvai pārtikai un garantētu ikmēneša ienākumus vietējiem ražotājiem.